为何会发生胃溃疡？
胃溃疡发病机制是胃酸、胃蛋白酶的侵蚀作用与防御能力之间失去平衡，胃酸对黏膜产生自我消化，加上 HP（幽门螺旋杆菌）感染，胃黏膜自我保护屏障减弱，受损至糜烂就形成了溃疡。
导致胃粘膜受损的因素有哪些？
1，吸烟喝酒，烟中含有尼古丁成分，直接刺激到胃黏膜，使粘膜下血管收缩痉挛，胃黏膜出现缺血，缺氧的症状，长期饮酒，酒精会刺激到胃黏膜，促使粘膜细胞发生改变，引发胃炎。
2，药物刺激，有些药物对胃黏膜会有刺激作用，促进胃酸的分泌，导致胃酸对黏膜的刺激引起溃疡的发生，因此，有些药物要在医生的指导下谨慎服用。
3，进食习惯，进食要遵守时间定时定量进食不应该饥一顿饱一顿，这样会影响到胃酸的分泌，胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害，且吃饭时切忌狼吞虎咽，这会导致食物得不到充分的咀嚼，粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜，增加胃的负担。
4，情绪因素，情绪紧张对胃会产生很大的影响，精神压力过大会导致植物神经紊乱，引起胃液分泌失调，胃粘膜血供减少等。
胃溃疡常见症状有哪些？
典型症状
胃溃疡的最常见症状是胃部灼烧痛。该疼痛具有以下几个特点：
胃溃疡的腹痛多发生于餐后半小时至一小时之内；
如果服用抗酸剂，疼痛会暂时停止；
疼痛通常持续数分钟，或者可持续到数小时；
在几天或者几周内反复出现。
伴随症状
除了典型症状之外，胃溃疡患者也可伴有如下症状：
消化不良、食欲下降以及不明原因的体重减轻；
呕吐或呕血一一呕血可能是红色，也可能是黑色；
感到恶心，想要呕吐；
胃胀、饱腹感或者嗳气；
大便颜色可能带有暗红色，或是柏油样黑便。
胃溃疡病程长达数年甚至十余年，周期性发作和节律性疼痛是其特点。秋末、冬季以及变天、变节气时容易发作。
饮食须注意
胃溃疡饮食应以清淡的食物为主，多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如苹果、香蕉、猕猴桃等多种含微量元素比较多的食物，多吃菠菜、芹菜、油菜等蔬菜类的食物，对胃黏膜的修复和减少对胃肠道黏膜的刺激有很大的帮助。
少吃甚至不要吃油炸油腻的食物，以及尽可能的戒烟戒酒，因为饮酒抽烟能直接作用到胃肠道的黏膜，引起胃溃疡的加重，甚至出现出血、穿孔，甚至溃疡反复不见缓解的情况。
浓茶、浓咖啡等类的饮品也尽量的少食用，这一类的容易导致溃疡的加重，或者反复溃疡不缓解。
另外胃溃疡患者在就餐过程中要多细嚼慢咽，这样不仅能够缓解胃肠道的负担，还能够分泌大量唾液，让食物与唾液充分结合，从而对胃黏膜起到良好的保护作用。
