如果胃肠有问题,营养不能充分的吸收,那么身体就无法得足够的营养。
如何养护肠胃?要从饮食下手,那么吃什么对肠胃好呢?
会“挑食”的人肠道反而不会太差。
下面五类食品最受肠道欢迎,不防多吃一些。
富含膳食纤维的食物
膳食纤维能促进肠道蠕动和消化液的分泌,吸附毒素,降低大肠癌等肠道疾病的发病几率。
中国居民膳食营养素参考摄入量建议,每日要摄入膳食纤维25-35克。
代表食物:
粗杂粮:红豆、绿豆
菌藻类:木耳、海带、裙带菜、口蘑
根茎类:胡萝卜、红薯
坚果:黑芝麻、松子、杏仁
富含益生菌的食物
多喝酸奶等富含益生菌的食物,有助平衡肠道菌群,维持肠道健康。
代表食物:酸奶、泡菜。
富含益生元的食物
益生元是益生菌的食物,可促进肠道内益生菌增值,包括低聚果糖、低聚木糖等。
代表食物:洋葱、豆类、大蒜
十字花科类蔬菜
十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不仅有助清除肠道垃圾,还具有抗癌作用。另外,十字花科蔬菜中的抗氧化物质可以增强人体抵抗力,帮助肠道有益菌生长。
代表食物:大白菜,西蓝花,芥蓝,菜花。
富含果胶的食物
水果中富含的果胶是一种非淀粉多糖,它可以延缓肠道对脂肪和糖分的吸收,降低胆固醇和血糖。果胶可以为肠道中的有益菌提供能量,促进有益菌群的繁殖和生长。分解后的果胶产生短链脂肪酸,能够抑制有害菌群的生长,从而有助预防结肠癌的发生。
代表食物:苹果、山楂、香蕉。