急性胃肠炎是以恶心呕吐、腹痛腹泻、发热为主要临床表现的胃黏膜的急性炎症。多发生于夏秋季节，不是因为饮食不当或饮用秽浊不洁的食品导致胃肠道病原菌感染。所以当发生急性胃肠炎时，应当进食易消化的食物，做到少食多餐。如果腹泻次数较多，要多饮水。如果出现严重的腹泻引起脱水，则需要进行补液。那么就关于急性胃肠炎的相关问题，就有请中信中心医院肠胃科医生给我们做出解答。