任何一个器官在身体里的角色都不可代替，五脏六腑中胃起到消化食物提供营养的作用。进入身体里的每一种食物，都需要在胃里面进行分解吸收，然后把营养分别供应到不同的组织。同时胃还是一个容易受伤的器官，很多不良的饮食方式对胃的刺激非常强烈，长期下去就会引发多种胃部疾病，比如临床上比较常见的胃炎、胃溃疡，甚至还会出现严重的癌症病变。
01萝卜是胃病的“加速器”？
只要冬季到来，在北方的集市或者是各大超市里面萝卜就会成为主流蔬菜。冬吃萝卜夏吃姜这也是一种比较传统的说法。北方人对于萝卜的偏爱程度非常高。这主要是萝卜里面的营养成分相对较高，其中的微量元素以及各种维生素含量能够促进身体调节肠胃健康。适量的吃一些萝卜能够改善肠胃的蠕动力，消除胀气感。
不过，对于萝卜这种蔬菜有些人认为如果出现肠胃疾病，不适合食用萝卜。那么这种说法有没有事实依据呢？肠胃病患者吃萝卜会带来哪些影响呢？
从萝卜的本质来分析，如果肠胃不好在平时确实应该少吃一点萝卜。这是由于萝卜性凉，属于寒性食物。尤其是在这寒冷的冬天，本身肠胃虚弱就会出现畏寒的现象，如果经常吃萝卜就会让肠胃受寒受凉，容易对胃黏膜造成刺激。同时在萝卜里面有一种辛辣刺激的成分，这种物质还会引起胃壁痉挛，引发胃痛。
由于萝卜里面的膳食纤维含量比较丰富，人体摄入这种物质后就会加快胃酸的分泌，导致胃里面的胃酸浓度上升，给胃黏膜造成刺激和损伤。所以胃不好的人一定要根据自己的病情适量的食用萝卜，千万不要贪食反而伤胃。
02医生提醒：冬季养胃，这3种食物要少吃
1、霉变的水果
适量的吃些水果能够给身体补充营养所需，本身身体维持正常的生理功能，就需要摄入多种营养元素，除了吃饭以外适当的吃水果能够带来营养补充。在冬天大多数水果存放的时间比较短，大家就会懒得查看水果有没有腐烂的情况。有很多热带水果由于存放的时间比较长就会在水果表面形成霉斑。如果家里有这样的水果，一定不要再继续食用。
已经出现霉变的水果里面已经充斥着大量的黄曲霉毒素。这种物质是有一定的致癌性，虽然大家去掉腐烂的部位，其他部位的水果看上去还非常好，但是里面的致癌物是我们人体无法用肉眼能够判断出来的。长期吃这种没边的水果就会助长胃病生长的几率。
2、长芽的土豆
土豆属于一种存放时间比较长的食物，但是土豆长出长芽以后，已经出现变质的情况，在土豆里面已经形成一种龙葵素，并且能够释放出一定的毒性。这种有毒的龙葵素会对胃黏膜造成刺激，甚至还会引起身体出现呕吐、腹痛的中毒症状，长期吃这种长芽的土豆就会增加患上胃病的风险。为了保护肠胃健康远离各种刺激肠胃的毒素，像这种发芽长芽的土豆赶紧丢掉。
3、腌制的食品
特别是白菜、萝卜、肉类这几类食物加入大量的食用盐，经过腌制以后可以延长它的储存时间。且口感比之前还要诱人。不过腌制的时候会有大量的亚硝酸盐以及钠元素进入身体，这两种具有腐蚀性的物质会对胃黏膜以及胃细胞造成损伤，极易引起各种胃部疾病，甚至诱发胃癌。
03为了远离胃部疾病，在平时要注意什么？
1、少食多餐，每顿饭维持在七分饱左右，同时还要控制晚上的进食，不要出现暴饮暴食。
2、按时吃饭，吃饭的时候尽量保持坐着的状态。同时还要远离烟熏、辛辣、油炸的食物。
3、同时保护肠胃也要远离酸性、寒性具有强烈刺激性的食物，同时也要远离酒水、浓茶、咖啡。
4、保持好心情。总是处于一种焦虑不安的状态，负面情绪也是引起腹泻腹痛、食欲减退、便秘的情绪因素。如果长期处于一种负面状态下，肠胃还容易患上消化性溃疡、慢性胃炎。在平时调整情绪非常重要，中医讲“平心静养”有助于缓解胃病。在平时尽量减少紧张、愤怒、焦虑的情绪刺激。
总结：如果患有胃部疾病，在平时除了要注意食疗以外，还要及时去医院做复查，了解疾病的发展状态，这样才能把小病扼杀在摇篮里，把大病控制在健康范围内。
